TARTE AUX POIVRONS ROUGES ET FETA

Publié le par maite-infos

TARTE AUX POIVRONS ROUGES ET FETA

Pour 4 personnes

1 pâte feuilletée du commerce (pur beurre)

2 gros poivrons rouges

quelques cubes de feta au basilic

gruyère râpé

20 cl de crème fraîche

4 œufs

basilic

sel

 

Préchauffer le four à 180°C (therm. 6).

Enfourner les poivrons jusqu'à ce que le peau noircisse et boursoufle.

Les retirer et les mettre dans un sac plastique. Une fois refroidis, les éplucher.

Dans un saladier mélanger la crème, les œufs et le sel.

Dérouler la pâte dans un plat à tarte en conservant le papier cuisson. Piquer la pâte.

Saupoudrer de gruyère râpé.

Disposer les lamelles de poivrons ainsi que les cubes de feta.

Verser le mélange crème/œufs.

Mettre au four une trentaine de minutes.

A la sortie du four, décorer avec le basilic.

TARTE AUX POIVRONS ROUGES ET FETA
TARTE AUX POIVRONS ROUGES ET FETA

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guy59600 17/07/2014 21:58

une tarte qui me conviendrais bien a moi seulement car mon épouse n'aime pas les poivrons
une bonne soirée bisous

maite-infos 18/07/2014 10:34

J'aime beaucoup les poivrons surtout les rouges.
Très belle journée. Bisous.

SMIDTS 17/07/2014 21:43

Très bonne tarte aux poivrons et de la féta !!! Merci .Bisous. Roberte.

maite-infos 18/07/2014 10:34

Très belle journée Roberte. Bisous à vous deux de nous deux.