ENDIVES AU MICRO-ONDES

Publié le par maite-infos

ENDIVES AU MICRO-ONDES

Pour deux personnes

4 belles endives

10 g de beurre

1/2 cuillère à café de fond de volaille

sel

1 cuillère à soupe de jus de poulet dégraissé (facultatif)

Laver les endives et les couper en deux dans le sens de la longueur.

Les disposer dans un plat. Saler. Parsemer la poudre de fond de volaille. Mouiller avec 3 cuillères à soupe d'eau. Parsemer de noisettes de beurre. Ajouter le jus de viande.

Faire cuire les endives, à couvert une vingtaine de minutes (800 W).

ENDIVES AU MICRO-ONDES
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Publié dans Légumes

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SMIDTS Roberte 25/01/2015 20:08

Merci, belles et bonnes endives que moi j'aime. Bisous.
Roberte.