SALADE VERTE AU FROMAGE DE CHEVRE "CABECOU" PANE

Publié le par maite-infos

SALADE VERTE AU FROMAGE DE CHEVRE "CABECOU" PANE

salade laitue

tomate

radis

vinaigrette

cabécou

Paner les fromages :

- dans une première assiette mettre de la farine,

- dans une deuxième assiette mettre un oeuf battu,

- dans une troisème assiette mettre de la chapelure (maison si possible bien meilleure).

Passer successivement les fromages dans chaque assiette puis recommencer une deuxième fois dans l'oeuf et la chapelure.

Enfourner sous le grill pour chauffer et dorer.

Servir sur un lit de salade.

SALADE VERTE AU FROMAGE DE CHEVRE "CABECOU" PANE
SALADE VERTE AU FROMAGE DE CHEVRE "CABECOU" PANE

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Smidts Roberte 02/04/2015 17:08

J'adore ce fromage !!!
Surtout quand il est fondu.
Bisous.
Roberte.