VERRINES EN ROUGE ET BLANC

Publié le par maite-infos

VERRINES EN ROUGE ET BLANC

Pour 8 verrines

250 g de cerises dénoyautées

1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

8 biscuits roses de Reims

500 g de fromage blanc à 20 %

60 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

Dans une poêle mettre les cerises à compoter quelques minutes avec l'eau de fleur d'oranger.

Les mixer et les mettre à refroidir au réfrigérateur.

Après refroidissement du coulis de cerises,

Dans un saladier, sucrer le fromage blanc et bien fouetter.

Mettre au fond des 8 verrines :

  • un biscuit émietté,
  • du coulis de cerises
  • du fromage blanc
  • du coulis de cerises

Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

 

 

VERRINES EN ROUGE ET BLANC
VERRINES EN ROUGE ET BLANC
VERRINES EN ROUGE ET BLANC

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guy59600 10/06/2015 16:03

un excellent dessert j'en prend une petite
très bon après-midi bises ensoleillées