CREPE A LA MANGUE ET AU CHOCOLAT

Publié le par maite-infos

CREPE A LA MANGUE ET AU CHOCOLAT

Pour deux personnes

4 crêpes (cliquer sur le lien ci-dessous pour visionner la recette de la pâte à crêpe)

1 mangue

10 g de beurre

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger

quelques carrés de chocolat

2 cuillères de lait

Eplucher et couper la mangue en petits cubes.

Dans une poêle, mettre à fondre le beurre, ajouter le sucre vanillé, l'eau de fleur d'oranger et les cubes de mangue.

Laisser cuire quelques minutes.

Pendant ce temps, mettre à fondre le chocolat au bain-marie avec le lait. Bien mélanger.

Sur deux assiettes, poser deux crêpes pliées en deux.

Déposer dessus les cubes de mangue puis décorer avec le chocolat fondu.

Déguster sans attendre.

CREPE A LA MANGUE ET AU CHOCOLAT

Publié dans Pâtisserie

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guy59600 03/02/2016 19:23

de très jolies crêpes mais une chose que je ne sais plus manger
très bonne soirée bises

maite-infos 04/02/2016 07:50

Très belle journée. Bisous.