TARTE AUX MIRABELLES ET BANANE

Publié le par maite-infos

TARTE AUX MIRABELLES ET BANANE

1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre

des mirabelles

de la poudre d'amande

2 sachets de sucre vanillé

1 banane

jus de citron

amandes effilées grillées

confiture de prunes

Laver, couper en deux et dénoyauter les mirabelles.

Éplucher la banane. La couper en rondelles et les citronner.

Faire griller à sec dans le four les amandes effilées.

Préchauffer le four à 180°C.

Dérouler la pâte dans un moule à tarte en conservant le papier cuisson.

Tapisser le fond de poudre d'amande.

Recouvrir de mirabelles en les chevauchant. Au centre répartir les rondelles de banane.

Saupoudrer de sucre vanillé.

Enfourner une trentaine de minutes.

Mettre la tarte à refroidir sur une grille.

La badigeonner de confiture de prunes et parsemer d'amandes effilées grillées.

TARTE AUX MIRABELLES ET BANANE

Publié dans Pâtisserie

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guy59600 13/08/2018 12:31

une excellente tarte j'en prendrais bien une tite part
excellent après-midi bisous