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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : 2EME SALON AUTOUR DU JARDIN

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Une très belle journée qui a rassemblé bon nombre "d'amoureux de Dame Nature".

- Présentation de la reconnaissance de l'Agenda 21 local :

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Suivie du verre de l'amitié ...


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Animation ...

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Repas végétarien préparé par Mme Nicole Kirch, naturopathe à Aussonne. Cliquer sur le lien suivant pour de plus amples renseignements : link


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Pépiniéristes producteurs, mobilier de jardin, poterie, décoration, librairie spécialisée, producteurs de bio, associations dont "Arbres et Paysages d'Autan, Erable 31, etc... ainsi que des particuliers dans le cadre du vide jardin et troc de plantes.


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Atelier de fabrication d'hôtels à insectes.


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Jean et Laurent ont installé un bassin à poissons (carpes Koy).


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Départ pour la balade commentée par Alexandra (association Arbres et paysages d'Autan) avec l'inauguration du sentier "PIED DU CHATEAU".


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"Le Capech" où j'ai grandi....


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Retour à la salle des fêtes en empruntant le chemin de Péchabé...


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Un grand merci à tous les organisateurs et à tous les participants.

A l'année prochaine....

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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : LES P'TITS FONTAINS

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Pour s'inscrire cliquer sur le lien suivant : link



dis-moi

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BIENVENUE A LA FERME LES 17 ET 18 MAI 2014

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bienvenue à la ferme


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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : SHOPPER'S CAFE

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Concert CHOUPA POP....

Vendredi 16 Mai 2014 Au Shopper's Café....

Start 20h30....

Venez découvrir des Titres Connus, revisités par ce DUO Choc....

Réservation Souhaitée au 06.45.30. 01.13 


Entrée Libre....

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FRONTON : ASSOCIATION COULEURS DANSES Y FLAMENCO

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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : JOURNÉES NATURE

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JOURNÉES NATURE À CASTELNAU !

Cette année " Boucle Fondada / Eurocentre" Hers/Girou

Au programme :

Jeudi 22 mai :


12H00 : Départ - Parking de Croqvert Eurocentre (1H00).

- Découverte des sentiers piétonniers aménagés.

Circuit adapté au personnel des entreprises d’Eurocentre.

13H30 : Moment de convivialité offert par la mairie.

Samedi 24 mai :


9H00 : Départ - Ferme de Fondada, La Nauze, Fontréal, l’Ourmède (2H50).

- Découverte guidée des sentiers piétonniers aménagés sur le

pourtour d’Eurocentre, des berges de l’Hers et de la confluence du

Girou sur les traces du néolithique.

12h30 : Rendez-vous - Salle des fêtes.

- Présentation du projet des sentiers de randonnée.

- Verre de l’amitié et repas.

Venez nombreux !

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TARTE FEUILLETÉE AU SAUMON ET AUX POIREAUX

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Pour 4 personnes

 

1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre

75 g de saumon fumé

2 blancs de poireaux (200 g)

10 g de beurre

5 oeufs

25 cl de crème légère

sel

Nettoyer les poireaux, les couper en rondelles. Les faire cuire une dizaine de minutes dans une poêle avec le beurre.

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Les retirer et les laisser refroidir sur une assiette.

Préchauffer le four à 180°C (therm. 6).

Couper le saumon fumé en petits morceaux.

Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter la crème et saler. Bien mélanger.

Dérouler la pâte dans un moule à tarte en conservant le papier cuisson.

Piquer le fond à l'aide d'une fourchette.

Déposer les morceaux de saumon et recouvrir avec les rondelles de poireaux.

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Verser l'appareil oeufs/crème.

Enfourner pour une trentaine de minutes.

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TOULOUSE : THÉÂTRE DU CAPITOLE

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OPERA2

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FRAISES A L'ANIS

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Par personne :

5 belles fraises (locales)

1/2 cuillère à café de sucre (facultatif)

quelques graines d'anis vert (passées au moulin à café électrique)

 

Passer les fraises rapidement sous l'eau, les sécher délicatement dans du papier absorbant. Les équeuter.

Les couper en quatre et les disposer dans une coupelle.

Sucrer et parsemer de graines d'anis.

 

Un mariage parfait, les fraises sont sublimées par le goût subtil de l'anis.


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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : 8 MAI 1945 - 8 MAI 2014

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« Commémoration du 8 mai

Le Conseil Municipal a l’honneur de vous inviter à la Cérémonie de la Commémoration du « Cessez le feu » de la 2ème Guerre Mondiale et du souvenir de la Déportation le :

 

JEUDI  8  MAI  2014

 

La cérémonie se déroulera selon le programme suivant:

 

11 h 15           Formation du Cortège

Défilé de la Mairie au Monument aux Morts

11 h 30           Dépôt des gerbes

Discours des Anciens Combattants

Allocution du Maire

12 h 00           Verre de l’amitié »

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