1ère nuit passée au Portugal, à l'hôtel Dom Afonso de Monte-Réal.

Après le petit-déjeuner, nous prenons la route direction Porto accompagnés par notre charmante et intéressante guide Almindra.





Eglise DO CARMO

Les azulejos, un art présent dans la décoration des murs de Lisbonne et du Portugal.

Situé sur une place cernée de magnifiques édifices, le Palais de la Bourse est un édifice de style néoclassique.

La Salle des Maures est particulièrement belle. Très vaste, conçue à l'origine par Gustavo de Souza, elle est décorée de motifs arabes.

Le plafond, avec son ornementation ajourée dans les tons bleus, rouge et or, domine le splendide salon ovale, à deux étages, en style arabe.

L'après-miidi nous avons fait une croisière.







-

Lundi 16 juin 2014

Après le repas et la nuit passés à Burgos, nous reprenons la route direction Salamanque.

Devant l'abside se dresse la statue de Miguel de Unamuno, théologien, écrivain et prédicateur qui a vécu au 16ème sièce.
















L'Eglise de l'Immaculée Conception avec le Couvent du Monastère des Augustins.





La Casa de las Conchas (la maison des coquillages). Plus de 300 coquillages en recouvrent les murs.

Ce monument emblématique de la ville abrite aujourd'hui une bibliothèque, l'office du tourisme et des expositions d'art et de culture.













Façade plateresque de l'Université.
 

Le style plateresque (du mot platero, orfèvre travaillant l'argent) désigne la période de l'architecture espagnole qui s'étend de la fin du XVe à la fin du XVIe siècle.


Médaillon représentant Isabelle de Castille et Ferdinand d'Aragon tenant un spectre unique représentant l'unité de l'Espagne.



Le grand défi que se doit de relever le touriste est de trouver la grenouille parmi les innombrables décorations de la paroi.

Sans l'aide de la guide, je ne l'aurais pas vue.















La vieille cathédrale de Salamanque forme avec la cathédrale nouvelle à laquelle elle est accolée, l'ensemble cathédral de la ville de Salamanque, siège épiscopal du diocèse. Dédiée à Santa Maria de la Sede, elle fut fondée au début du XIIe siècle par l'évêque Bérenger. Sa construction, en styles roman puis gothique fut menée jusqu'au XIVe siècle.

















Plaza Mayor de Salamanque

Nous avons déjeuné au grand hôtel "Corona Sol"



Après avoir déjeuné, nous avons repris la route vers le Portugal.

Dimanche 15 juin nous avions rendez-vous à 5 h 30 sur le parking de l'école à Castelnau d'estrétefonds.

C'est à bord d'un autobus grand tourisme conduit par Yannick que nous avons pris la direction de Saint Sébastien.

Accompagnés d'un guide, nous avons visité Saint Sébastien en fin de matinée.

Le Palais de Miramar, de style anglais, construit en 1893 sur ordre de la maison royale espagnole, est l'ancienne résidence de la reine Marie-Christine.

Situé face à la baie de la Concha, il dispose d'une des plus spectaculaires vues de la ville.

La clôture de certaines festivités à lieu dans ses jardins, principalement celle du festival du cinéma de Saint Sébastien.

En 2016, Saint Sébastien sera capitale européenne de la Culture.

Kiosque à musique. Les habitants se regroupent et dansent toute la matinée.




Cliquer sur le lien suivant : link










Eglise de Santa-Maria

En haut de la façade, la sculpture de Saint Sébastien, martyr chrétien.





"Les txokos" (ou sociétés gastronomiques) sont composés de membres qui appartiennent à un même groupe. Ces membres sont responsables de l'organisation des dîners et repas, soit entre acolytes, soit entre un membre et ses hôtes. La caractéristique principale est que celui qui cuisine le fait gratuitement tandis que la nourriture est apportée par les autres convives. Quand les femmes sont présentes, il est fréquent qu'elles ne puissent accéder à la cuisine.






Les façades colorées aux numéros peints à chaque balcon rappellent qu'elle fût jadis une arêne.




Après avoir déjeuné dans une cidrerie, 

Spécialité : une côte de boeuf pour deux personnes.

Puis fromage basque accompagnée de la pâte de coing. Côté basque français,  il est d'usage de le déguster avec de la confiture de cerises noires.


 Nous avons soupé et dormi à l'Hôtel Ciudad de Burgos - Carretera de Madrid a Irun Km 249 - 09199 Rubena

Tél. 0034 947 431 041

La ville de Barcelos est une petite ville située dans le district de Braga dans la région Nord du Portugal. 
Celle-ci est réputée pour son marché agricole et sa fabrication d’objets utilitaires et décoratifs en céramique. 
Une de ces poteries illustre la légende d’un coq devenu symbole de la ville puis emblème du pays.

La légende raconte que lors d'un diner chez un riche aubergiste, l'argenterie fût dérobée.

On entend parfois aussi dire également qu'un meurtre fût commis dans le village de Barcelos...

L'accusation se porta sur un pèlerin de passage allant à St Jacques de Compostelle. 
Cet homme inconnu aux yeux de tous se retrouva accusé et sans défense. Il fût condamné à être pendu.

Pour clamer son innocence, il demanda à voir son juge avant la pendaison. 
Arrivé chez le magistrat qui était en plein banquet, le pèlerin dit, en voyant un coq rôti sur une table près de lui,

"Si je suis innocent, ce coq chantera au moment ou l'on me pendra!". 

La cour se moqua du pèlerin et l'envoya à la potence.

Au moment où le pèlerin allait être pendu, le miracle se produisit : le coq cuit se leva et chanta.

La cour stupéfaite ne douta plus de l'innocence de l'homme. 
Le magistrat couru jusqu'à la potence où il trouva le pèlerin la corde au cou. 
Curieusement, le nœud coulissant de la corde ne voulait pas se serrer. 
Le magistrat ordonna qu'on libère le pèlerin.

Ce même pèlerin revint, quelques années après, ériger un monument à la Vierge et à St Jacques.

Ce coq symbolise la justice, la foi et la bonne chance.

-

Avant même de publier un petit compte-rendu de notre voyage au Portugal, je vous transmets le texte que Jean a écrit dans l'autobus la veille de notre retour :

"DAME CIGOGNE"

Sur la route de Lisbonne,

J'ai croisé Dame Cigogne,

Sans cesse à la besogne,

Faisant son nid sur un pylône.

Elle y soigne ses tout-petits

Qui ont de très grands appétits.

Elle leur donne la becquée

D'envolée en envolée.

Dès qu'ils sont élevés,

Ils apprennent le métier,

de "livreur de bébés"

Vers le monde entier.

Vous l'avez photographiée,

Placez le cliché sur la cheminée.

Au foyer qui l'ont mérité,

Dame Cigogne aportera prospérité.

J.J. Galindo, 21 juin 2014

Bonne fête à tous les PAPAS,



Le temps a passé, je suis toujours la petite fille qui aimerait se blottir comme "hier" dans les bras de Papa.

Bonne fête à mon fils qui m'a donné deux beaux petits enfants, Laurent & Kyllian.




Cliquer sur le lien suivant : link

Dans mon jardin, ce matin...






"Délivre-moi", disait une rose trémière

A sa petite jardinière,

De cette perche auprès de moi,

Qui me gène et me nuit, qui m'étouffre et me blesse"

- Je te l'ai mise exprès pour te garder de ta faiblessse !

- Me garder ! vraiment. Et de quoi ?

- Je me tiens toute seule, en parfait équilibre.

- Je suis grande et veux être libre.

La jardinière enleva le tuteur.

Arrive un coup de vent, il emporte la fleur.

Songez-y, mes enfants, s'il vous prenait l'envie

D'échapper à la main qui fait votre soutien.

C'est un bien grand malheur pour l'enfant et la vie

Que de n'être tenus par rien.

Louis Gustave Fortune Ratisbonne (1827-1900)

Merci de cliquer sur le lien ci-après pour mieux connaître le restaurant "LA VIERTA" : link

A l occasion de


la fête des éclairs à Moissac les 21et 22 juin,


 un concours amateur est organisé à l'initiative de Valérie

Clarmont






Venez nombreux au moulin de Moissac samedi 21 juin à

14h45





(Salle du Grand Balcon) avec votre création à base de pâte à choux

(sucrée ou salée) accompagnée de sa recette manuscrite. 

Le Jury sera composé de Gilles Quebre,

 

Cédric Moretto (Le Grain Doré),


 Jean-Claude Mecoen (Maison Mecoen)





et de Jean-Michel Henryot, Maire de Moissac. 


Le gagnant remportera, un moment "Gourmandise et Détente" à

l'hôtel Le Belvédère à Lauzerte (cliquer sur le lien suivant : link)  comprenant un cours avec un

Chef pâtissier étoilé ainsi qu'un accès Piscine + Espace Détente.



La conférence de presse relative à cet événement gourmand s'est

tenue hier après-midi




sur la terrasse du restaurant  du Moulin de

 Moissac en présence de Valérie Clarmont, l'Office du Tourisme, Radio

Nostalgie, la Dépêche et le Petit Journal.