CAKE A L'ORANGE, AU MIEL ET AUX NOIX

Publié le par maite-infos

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Un cake de Sophie Dudemaine qui encore une fois a été très apprécié. Merci Sophie pour toutes vos recettes et vos conseils précieux.

 

Ingrédients :

3 oeufs

170 g de sucre semoule

160 g de farine

1/3 de sachet de levure

150 g de beurre demi-sel

1 orange

1 cuillerée de miel liquide

50 g de noix concassées

 

Préchauffer le four à 180°C (therm. 6).

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter en pluie la farine additionnée de la levure.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange.

Zester entièrement l'orange et la presser. Ajouter le tout à la pâte et remuer délicatement.

Ajouter le miel et les noix.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner durant 40 minutes.

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Publié dans Cake

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Smidts Roberte 27/04/2014 11:25


Mélange agréable de bons produits. Ce devait être délicieux !!! Bisous. Roberte.

guy59600 26/04/2014 13:02


un superbe cake j'en prendrais bien volontiers une tranche pour déjeuner demain avant de faire du vélo


je te souhaite un excellent week-end gros bisous

aux fourneaux 26/04/2014 10:02


C'est tout ce que j'aime ! Un cake ultra gourmand et plein de saveurs


Bon week-end