MUFFINS A LA FLEUR D'ORANGER ET AU NUTELLA

Publié le par maite-infos

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Les enfants vont bientôt sortir de l'école... c'est l'heure du goûter.

Voici une recette de muffins facile, rapide à condition d'avoir pensé à mettre des petite boules de nutella à congeler la veille.

Pour 12 muffins :

2 oeufs

100 g de sucre semoule

100 g de beurre fondu

10 cl de lait

1 yaourt nature (125 g)

200 g de farine

50 g de maïzéna

1 pincée de sel

1 sachet de levure chimique

2 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger

12 petites boules de nutella congelées

 

Fouetter les oeufs entiers avec le sucre, le sel, jusqu'au blanchiment de l'ensemble.

Ajouter le beurre fondu. Bien mélanger.

Ajouter le lait, le yaourt, la farine, la maïzéna, la levure, l'eau de fleur d'oranger. Bien mélanger.

Remplir les moules à muffins en silicone de préférence aux 3/4 et déposer les boules de nutella congelées en prenant soin de les fariner.

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Mettre au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.

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Publié dans Muffins

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jean 03/07/2012 23:59


Le nutella,


Pas trop pour moi,


Mais les muffins à la fleur d'oranger,


Je me suis régalé à les manger! J.J.

Amélie 01/07/2012 17:22


Je craque complètement pour tes muffins ! J'adore la fleur d'oranger et le chocolat je n'en parle même pas ! Ils doivent être à tomber !
Bonne soirée, bisous

Miss Malakoff 01/07/2012 17:06


Salut comment vas tu ? moi je viens te faire découvrir mon nouveau blog de cuisine j'espere qu'il te plaira ! j'attends avec impatiente ton avis ,bisous
fadela

journalderoberte 01/07/2012 11:54


Les grands aiment aussi !!! Super goûter. Ce doit être excellent. Bisous. Roberte.