MUFFINS AUX CARAMBARS

Publié le par maite-infos

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J'ai été agréablement surprise par le moelleux de ces muffins.

Pour 18 muffins

20 carambars au caramel

150g de beurre

150 g de farine avec la levure incorporée

100 g de sucre

3 oeufs

10 cl de lait

Faire fondre les carambars dans une casserole, à feu doux, avec le lait et le beurre.

P1060509 (Copier) Remuer pour obtenir une crème lisse et laisser refroidir.

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Dans un saladier, fouetter le sucre et les oeufs jusqu'au blanchiment.

Ajouter la farine. Bien remuer et ajouter la crème au caramel.

Remplir les moules à muffins et mettre au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.

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Publié dans Muffins

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Roberte SMIDTS 09/08/2012 18:50


C'est le moment"carambar", mais très bonne recette, merci. Bisous. Roberte.

jean 08/08/2012 22:09


CARAMBA!!! ME QUE CHETE BON! JJ