MUFFINS DE MON AMIE FADILA

Publié le par maite-infos


Merci Fadila pour tes délicieux muffins et pour ta recette que je partage avec toutes les personnes qui liront cet article.

200 g de farine

125 g de sucre

1 sachet de levure

2 cuil. à soupe de poudre d'amande

80 g de beurre fondu

2 oeufs

15 cl de crème liquide

1 poignée de fruits secs au choix (raisins, cranberries, myrtilles...etc)

Faire un  puits avec la farine, le sucre, la levure et la poudre d'amande.

Ajouter les oeufs battus, le beurre fondu, la crème.

Ne pas trop travailler la pâte.

Ajouter les fruits secs. Remuer.

Beurrer et fariner des moules à muffins. Les remplir aux 3/4 avec la préparation.

Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 min.

P1030463 (Copier)

 

Publié dans Muffins

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simonella 27/11/2011 07:46


toujours de tres bons gateaux a faire


merci maite


bon dimanche bisous danielle

galindo 26/11/2011 19:37


Très fins ces muffins à déguster sans faim et tant qu'il en reste (tout a une fin)! JJ

journalderoberte 25/11/2011 15:29


Merci à Fadila et à toi pour la recette.


C'est assez rapide à faire et très bon.


Petits gâteaux excellents pour la pause-café...


Bisous. Roberte.