OEUF COCOTTE A LA CREME ET AU JAMBON

Publié le par maite-infos


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En entrée, par exemple pour deux personnes :

2 oeufs

1 tranche de jambon

2 cuil. à café de crème fraîche

sel

poivre

Tapisser de jambon le fond des deux ramequins.

Casser un oeuf sur le jambon.
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Sur chaque oeuf, verser une cuil. à café de crème fraîche. Saler, poivrer.
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Cuire les oeufs au bain-marie pendant 10 min. Servir bien chaud.

Publié dans Oeufs

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journalderoberte 20/01/2012 11:17


On fait beaucoup de choses avec les oeufs et c'est toujours très bon.


Merci pour ta recette.


Bisous, Roberte.