ROCHERS AU CHOCOLAT ET A LA NOIX DE COCO

Publié le par maite-infos



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Une recette réalisée par mon amie Janine R.

 

Préparation : 10 minutes

Cuisson..... : 10 minutes

 

Pour 15 rochers :

2 blancs d'oeufs

75 g de sucre en poudre

100 g de noix de coco râpée

2 cuil. à soupe de cacao en poudre

 

Fouetter les blancs d'oeuf en neige.

Incorporer peu à peu le sucre.

Ajouter délicatement la noix de coco et le cacao.

Poser des petits tas de mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faire cuire 10 minutes au four à 180° (therm. 6).

Les rochers sont encore mous. Ils durciront en refroidissant.

Les retirer délicatement du papier.

Déguster.

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Publié dans Pâtisserie

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jean 04/02/2014 18:23


Des cailloux au chocolat et à la noix de coco!!! Un vrai réconfort après l'effort! JJ

guy59600 01/02/2014 16:14


de superbes rochers en plus c'est bien délicieux


un excellent après-midi


bisous

maite-infos 01/02/2014 18:30



Merci Guy. Très bonne soirée et très bon dimanche. Bisous.


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