TARTE AUX POMMES (RECETTE DE NICOLE)

Publié le par maite-infos

Voici une recette donnée par Nicole qui pourra intéresser, en particulier, les personnes allergiques au GLUTEN.
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(Nous avons dégusté cette tarte lors de notre pique nique chez Monique.)

Ingrédients:

5 morceaux de sucre roux

5 cuil. à soupe d'eau

150 g de beurre

250 g de FARINE DE RIZ COMPLET

compote de pommes, pêches, ou abricots

Pommes

SUCRE COMPLET (RAPADURA)

Faire fondre dans une casserole, le sucre roux, l'eau et le beurre.

Eteindre le feu.

Mettre, d'un seul coup, les 250 g de farine de riz complet.

Etaler la pâte dans le moule à tarte à la main.

Garnir la pâte avec de la compote.

Poser dessus des petits dès de pommes.

Saupoudrer de sucre complet (rapadura).

Mettre dans le four FROID, pendant 35 mn à 210°.

BON APPETIT.

MERCI NICOLE POUR CETTE DELICIEUSE RECETTE.

Publié dans Pâtisserie

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journalderoberte 31/08/2011 10:28



C'est une recette à garder, car il y a beaucoup de personnes allergiques.


En plus cette tarte est très bonne.


Merci Maïté d'avoir publié cette recette.


Bisous, Roberte.