750 grammes
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- Bonjour Geneviève, Nous nous sommes connues en 2003. Tu étais fleuriste à Castelnau d'Estrétefonds. Durant cinq années, tu as exercé ton métier avec talent et créativité. Peux-tu me parler de ton travail et me dire ton ressenti par rapport à cette profession...

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Tag(s) : #Infos

1 oignon rouge 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 pommes de terre 1 grosse aubergine 1 grosse courgette 3 ou 4 tomates herbes de Provence feta sel Dans une marmite avec 1 cuillère d'huile, faire revenir l'oignon et l'ail émincé. Pendant...

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Tag(s) : #Légumes

Une recette diététique de saison, simple à réaliser, délicieuse à déguster. 2 courgettes (800 g) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Herbes de Provence Basilic frais sel Dans une marmite, faire revenir l'oignon et l'ail finement...

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Tag(s) : #Légumes

D'après une recette de Laurent Mariotte 300 g de farine 170 g de sucre semoule 170 g de beurre 1 oeuf entier + 2 jaunes 1 zeste de citron non traité 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel fin 6 à 8 abricots Pour la dorure : 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère...

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Tag(s) : #Pâtisserie

800 g d'aubergines 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge 2 boîtes de pulpe de tomates (766 g) 2 gousses d'ail herbes de Provence Farine 2 oeufs 60 g de parmesan râpé sel Laver et bien sécher les aubergines. Les couper en rondelles de moins...

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Tag(s) : #Légumes