750 grammes
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Des informations, des recettes de cuisine....

MESSAGE POUR LES CHOCOLATOMANES COMME MOI -

Invitée chez des Amis, que je remercie du fond du coeur, j'ai eu le grand privilège de goûter "en avant première" le gâteau qui sera, sur la carte, la semaine prochaine du restaurant :

L'ETANG D'Ô

66, avenue du Général Leclerc

à Villemur s/Tarn

Tél. 05 61 09 02 38

MESSAGE POUR LES CHOCOLATOMANES COMME MOI -

Un grand BRAVO Chef Olivier VERHEECKE pour la réalisation de ce gâteau composé :

  • d'un biscuit chocolat noir
  • d'un insert à la framboise
  • d'une mousse chocolat au lait
  • d'une ganache chocolat lait/framboises par dessus.

baptisé "LE ACIN" en hommage à notre amie commune Lorena.

Le chocolat, c'est comme les mots d'amour, c'est bon pour le moral.

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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