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Des informations, des recettes de cuisine....

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - UN ENFANT DU PAYS


AUBERGE DE BEAUZELLE - 32, rue de la République - 31700 BEAUZELLE (Tél/Fax 05 61 42 73 13)


Depuis plusieurs années, je savais que Cédric BAURE, fils de ma copine d'enfance Evelyne BOURES, tenait un restaurant à Beauzelle. Je n'avais jamais eu l'occasion de m'y rendre. J'y suis allée aujourd'hui.

J'ai trouvé la façade de l'établissement très jolie, exactement comme je l'imaginais.

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Nous avons été chaleureusement accueillis dans une ambiance conviviale et un esprit familial.
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Cédric  et son épouse Rachel dirigent cet établissement depuis Septembre 2005.

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Ce restaurant a comme spécialités les grillades au feu de bois de viandes et de poissons.

Ouvert du lundi au dimanche midi ainsi que les jeudi, vendredi et samedi soir.

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 Nous avons opté pour la formule complète à 13 € 50 (entrée + plat + dessert + café + 1/4 de vin). Nous nous sommes régalés.

Lors de notre prochaine visite, nous testerons le menu gastronomique.

A bientôt RACHEL & CEDRIC et encore merci pour votre accueil.

 

 

 

 

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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G
<br /> Nous avons testé: accueil, service et menus, trio gagnant si l'on sait que plus de 100 repas sont servis le midi. En plus, ils sont bien de chez nous. Bravo à toute l'équipe de Rachel et Cédric!<br /> JJ<br />
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J
<br /> Effectivement c'est une belle auberge, je suis déjà passée devant, mais entrée.<br /> <br /> <br /> Maintenant j'ai vu les assiettes, que c'est beau !!!<br /> <br /> <br /> Merci pour ce reportage.<br /> <br /> <br /> Bisous, Roberte.<br />
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S
<br /> merci maité pour l'adresse de ce restaurant qui est superbe<br /> <br /> <br /> bisous danielle<br />
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