Henriette GUILHEM

Hier après midi, je me suis rendue à la librairie Sanchez à Bruguières (31) pour rencontrer Henriette qui présentait son dernier livre "Ma cuisine du Sud Ouest".

Je suis en possession de la première édition depuis de nombreuses années...
 mais j'ai tout de même craqué pour la nouvelle.
Ce livre est beaucoup plus beau joliment illustré par les photos de Jacques Sierpinski.

Merci Henriette pour toutes les anecdotes concernant la vie d'autrefois dans nos villages.

Vos recettes sont faciles à réaliser et les résultats sont toujours excellents.

C'est avec grand plaisir que je viendrai chez vous pour apprendre à faire les pralines. Je suis sûre que grâce à cette recette je régalerai tous mes proches.

Merci Henriette pour l'agréable moment que nous avons passé ensemble.
Vous êtes telle que je vous imaginais : passionnée et passionnante.