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Souvent, le samedi matin, nous partons "faire le marché" à Grenade. C'est toujours un très agréable moment. Récemment, nous avons discuté avec une jeune personne qui vend des légumes de sa production. Sur son étal, trônaient des "TOPINAMBOURS". J'eus...

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Tag(s) : #Légumes

1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 100 g de chocolat à pâtisser noir 20 cl de crème liquide 1 boîte 4/4 de poires Williams 2 sachets de sucre vanillé 50 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 g de poudre d'amande 50 g d'amandes effilées Préchauffer le four...

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Tag(s) : #Pâtisserie

Pour la première fois, j'ai eu l'agréable surprise de découvrir ces belles violettes blanches cet après-midi dans notre jardin. J'ai également pu constater qu'une mésange, tout comme l'année dernière, préparait son nid dans le nichoir fabriqué par mon...

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Tag(s) : #Infos

COLUCHE était à Lille pour l'ouverture du 1er restaurant du coeur de France lancé avec le soutien de la municipalité et du conseil régional. Il doit fournir 20 à 30000 repas. Reçu à la mair... "Cette année, les 67 600 bénévoles des Restos, épaulés par...

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Tag(s) : #Infos

Quelle surprise et quelle émotion lorsque Bertille B. m'a contactée par téléphone pour me dire qu'elle et Bernadette M. souhaitaient me revoir après 44 ans. Nous nous étions connues et cotoyées durant 3 ans au Centre d'Enseignement Féminin Rural "Notre...

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Tag(s) : #Infos

1 l de lait 150 g de semoule 2 jaunes d'oeufs 90 g de parmesan râpé 20 g de beurre coupé en petits morceaux muscade en poudre sel Dans une casserole, faire bouillr le lait avec le sel et la muscade. A ebullition, verser la semoule en pluie, tout en remuant...

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Tag(s) : #Céréales

Nous avons passé un excellent moment. Je ne peux que vous conseiller d'aller voir ce film en 3 D absolument magnifique.... "Synopsis et détails 1969. Chen Zhen, un jeune étudiant originaire de Pékin, est envoyé en Mongolie-Intérieure afin d’éduquer une...

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Tag(s) : #Infos