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Des informations, des recettes de cuisine....

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE

Quelques photos de notre beau village endormi , seul un chat veille sur le toit....

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE

La première attestation du château remonte à 1159. Il appartenait aux Comtes de Toulouse.

Puis Raymond VI donna ce château à Aymeric de Castelnau.

A la fin du XIVe siècle, il passa entre les mains de la puissante famille des Isalguier.

Depuis 1963, le château est la propriété de la Congrégation des Petites Sœurs de Marie, Mère du Rédempteur. 

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE

Ce calvaire est classé au titre des Monuments Historiques par arrêté du 20 juillet 1979.

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE

L'horloge de l'Eglise Saint-Martin sonne les 12 coups de minuit. Il est temps de rentrer ...

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE
CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE
CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE

Nous descendons la rue de l'église, à droite "le passage du cantou". Il y a quelques années, nous habitions "Le Capech". Nous empruntions tous les matins, ce cantou, à l'origine en terre battue,  pour nous rendre plus rapidement dans la rue principale et attendre l'autobus.

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE
CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE

Le rond-point de la "fontaine".

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE

La haute cheminée est le seul vestige témoin de la présence d'une briqueterie construite fin 1860.

Elle n'est pas classée, de plus c'est une propriété privée.

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BALADE NOCTURNE

Les lavoirs non utilisés depuis de nombreuses décennies ont été les témoins du rude travail "des lavandières" qui battaient le linge tout en papotant. 

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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