Pour 6 personnes (voire plus) 870 g de fèves fraîches épluchées 7 artichauts 100 g de lardons 4 cuisses de confit de canard 500 g de saucisse de Toulouse 1 cuillère à soupe de graisse de canard 1 carotte 1 oignon 5 gousses d'ail 1 tomate 1 l d'eau 2 Maggi...
Lire la suitePOT AU FEU PRINTANIER
A l'annonce des prévisions météorologiques du WE, de la pluie et des températures en dessous de la normale, j'ai opté pour cuisiner un POT AU FEU PRINTANIER…. Pour 4 personnes : 2 joues de bœuf 1 oignon piqué de deux clous de girofle 3 gousses d'ail 1...
Lire la suiteMOISSAC - LE MARCHE COUVERT EN FETE
Ce vendredi matin, Valérie CLARMONT, Présidente de l'Association l'UNION SUCREE, présentait le programme de l'opération : "LE MARCHE COUVERT EN FETE" En présence de M. le Maire de Moissac, Romain LOPEZ, des élus, des commerçants ainsi que des nombreux...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTRETEFONDS - LE PARC DU TERROIR
Vivement que la situation sanitaire s'améliore et que nous puissions à nouveau assister à des spectacles de plein air dans ce parc très bien entretenu. En attendant, c'est toujours un réel plaisir, par beau temps, d'y flâner...
Lire la suiteUN HAVRE DE VERDURE - LE JARDIN DES MARTELS A GIROUSSENS DANS LE TARN
Le 3 mai, la limite des 10 km a été levée, la météo nous annonçait du beau temps… Répondant à une grande envie d'évasion, d'exotisme et de sérénité, dès le lendemain, nous sommes allés visiter le : Jardin des Martels à Giroussens (81) Tél. 05 63 41 61...
Lire la suiteBEIGNETS DE FLEURS D'ACACIA
Tout d'abord je vous souhaite un très bon 1er mai. Je remercie mes amis pour leur gentille attention : _____________ Pour une douzaine de beignets : 250 g de farine 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf 260 g d'eau gazeuse glacée 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...
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