Des informations, des recettes de cuisine....
5 Novembre 2020
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250 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure sèche Briochin Alsa 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl d'eau --------------- sauce tomate au basilic tomates cerises 100 g de lardons fromage râpé salade roquette fleur de sel 1 cuillère d'huile...
En savoir plus5 Juin 2018
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1 rouleau de pâte à pizza du commerce ou maison (merci de cliquer sur le lien de la recette de la pâte à pizza) 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 courgette 1 oignon blanc 2 tomates sel fromage râpé Éplucher la courgette (une bande sur deux). La laver...
En savoir plus27 Mai 2011
REVOIR LA RECETE DE LA PATE A PIZZA A LA PAGE DU 28 AVRIL 2011 INGREDIENTS : Sauce tomate 2 courgettes 1 aubergine 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune huile d'olive sel et poivre quelques olives noires dénoyautées gruyère râpé Découper les courgettes...
En savoir plus25 Mai 2011
J'AI NOTE LA RECETTE DE LA PATE A PIZZA A LA PAGE DU 28 AVRIL 2011. INGREDIENTS : PATE A PIZZA SAUCE TOMATE 2 OIGNONS EMINCES HUILE D'OLIVE MERGUEZ SEL ET POIVRE 1 POIVRON ROUGE GRUYERE RAPE Faire dorer les oignons dans très peu d'huile. Saler et poivrer...
En savoir plus1 Mai 2011
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Préparer une pâte à pizza comme indiquée ci-dessous. Etaler la pâte sur une plaque ou dans un moule. Recouvrir d'une couche de crème fraiche Parsemer de rondelles de fromage de chèvre. Recouvrir de gruyère râpé; Cuire dans un four préchauffé à 180 ° pendant...
En savoir plus28 Avril 2011
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Etaler au rouleau la pâte à pizza sur une plaque ou un moule à tarte. Recouvrir d'une couche de sauce tomate. Parsemer de lardons, de jambon blanc. Parsemer de gruyère rapé. Terminer par un peu de crème fraîche. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant...
En savoir plus28 Avril 2011
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PATE A PIZZA 500 g de farine 250 g d'eau tiède 20 g de levure de boulanger à diluer dans l'eau tiède 10 g de sel 100 g d'huile d'olive Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Former une boule. Recouvrir d'un papier film et laisser doubler de volume....
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