750 grammes
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Des informations, des recettes de cuisine....

CANNELÉS BORDELAIS

CANNELÉS BORDELAIS

Recette relevée sur le magazine FEMINA et réalisée par Claudie. Nous les avons dégustés et beaucoup appréciés après notre marche hebdomadaire de lundi dernier. Merci Claudie. Pour une vingtaine de cannelés : Préparer la pâte la veille : 50 cl de lait...

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RISOTTO AUTOMNAL

RISOTTO AUTOMNAL

Pour 5 personnes : 350 g de potimarron (lavé, épluché, coupé en petits cubes) 1 l de bouillon de volaille (1l d'eau et 2 cubes maggi) 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 g de beurre 10 cl de vin blanc sec 150 g de riz arborio 2 cuillère à...

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GRENADE : CONTE MUSICAL

GRENADE : CONTE MUSICAL

MERCREDI 30 OCTOBRE 2013 10h30 Conte musical à partir de 4 ans (cliquer sur le lien suivant : link ) Tarifs : 6 € et 4 € Réservation possible au 05.61.82.69.65 "Conte musical, marionnettes, manipulation d’objets. Lune est une petite fille qui adore les...

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SAINT JORY : EMMAUS

SAINT JORY : EMMAUS

Lu sur le journal La Dépêche, ce jour : "Cette année la journée mondiale du refus de la misère a été une journée particulière pour la ville de Saint-Jory, puisqu’elle a vu l’inauguration de la Résidence de l’Abbé. La réhabilitation de l’ancien hôtel «Le...

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ESTOUFFADE DE LAPIN AU CITRON ET A L'AIL

ESTOUFFADE DE LAPIN AU CITRON ET A L'AIL

Pour 5 personnes : 1 lapin de 1,300 environ coupé en morceaux 15 grains d'ail 1 citron non traité 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 15 cl de vin blanc sec 1 feuille de laurier 1 branche de thym sel et poivre Dans une marmite, faire dorer les morceaux...

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VILLEMUR SUR TARN : ALAIN BESSE et SERGE SALLAN

VILLEMUR SUR TARN : ALAIN BESSE et SERGE SALLAN

Exposition à la Tour de Défense à Villemur-sur-Tarn Il ne vous reste que demain dimanche pour venir admirer les oeuvres d'Alain Besse et de Serge Sallan. -

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GÂTEAU RENVERSE AUX POMMES CARAMELISEES

GÂTEAU RENVERSE AUX POMMES CARAMELISEES

Un délicieux gâteau idéal pour le pique-nique préparé par mon amie Maïté (et oui, entre-autres analogies, nous avons le même prénom). Ingrédients pour 8 personnes : 3 pommes 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre le zeste finement râpé d'une demi-orange...

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CULTURE DU SAFRAN

CULTURE DU SAFRAN

A 10 h 00, hier matin, nous avions rendez-vous avec Madame Denise Soulier, safranière à Caussade (82). Cliquer sur le lien suivant pour mieux la connaître : link C'est dans sa safranière que Denise nous a gentiment et passionément conté sa vie de safranière....

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TOURTEAU FROMAGER

TOURTEAU FROMAGER

Dégusté après notre marche hebdomadaire, ce délicieux gâteau a été réalisé par Claudie. La recette a été relevée sur le magazine "Pèlerin" n° 6829. C'est la première fois que je goûtais cette spécialité et je l'ai vraiment beaucoup aimée. Merci Claudie....

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CAKE AU JAMBON & PARMESAN

CAKE AU JAMBON & PARMESAN

Un délicieux cake dégusté chez nos amis M & J. Pour la pâte : 150 g de farine 3 oeufs 8 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique Pour la garniture : 3 tranches de jambon blanc 80 g de parmesan râpé 1 petit bouquet de basilic (de leur jardin) 1 petit...

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