Pour cette recette, je me suis inspirée du blog de Hervé Cuisine. Voir lien ci-dessous. Pour 9 biscuits (sans gluten). 2 blancs d'œufs (réserver les jaunes pour une autre recette) 125 g de sucre 250 g de poudre d'amande 9 amandes 1/2 cuillère à soupe...
Lire la suiterecettes sans gluten
COURGETTES RONDES FARCIES AU QUINOA ET AUX LEGUMES D'ETE
Pour 4 personnes 8 courgetttes rondes 100 g de quinoa cuit 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 petite carotte 2 échalottes huile d'olive curry sel et poivre vinaigre balsamique Couper un chapeau aux courgettes rondes et les évider soigneusement à l'aide...
Lire la suiteBLANC DE POULET SUR UN LIT DE QUINOA
Pour 2 personnes 2 blancs de poulet 120 g de quinoa 1 pincée de curry 2 cuil. d'huile d'olive 2 oignons nouveaux avec la partie verte gruyère râpé sel - poivre Dans une casserole, faire revenir les blancs d'oignons émincés avec une cuillère d'huile. Saler,...
Lire la suiteRISOTTO DE QUINOA AUX POIVRONS
J'ai relevé cette délicieuse recette sur le livre de Valérie CUPILLARD (QUINOA). Je l'ai très appréciée et je suis sûre que vous aussi vous devriez l'aimer. Ingrédients pour 4 personnes 2 verres de quinoa 4 verres d'eau 2 poivrons rouges 1 carotte 2 branches...
Lire la suiteTABOULE AU QUINOA
j'ai relevé cette recette, que j'ai légèrement modifiée, sur le livre de Valérie Cupillard, spécialiste de gastronomie bio et végétarienne. Pour 4 personnes 2 verres de quinoa 4 verres d'eau 4 tomates 1 petit concombre 1 oignon 1 botte de persil 4 cuil....
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