Vu le temps qu'il fait, une bonne crème d'asperge va nous réchauffer, faute de soleil pour le faire..... J'ai relevé cette recette sur le livre "les soupes de Sophie". Pour 6 personnes : 500 g d'asperges vertes (que j'avais congelées) 4 oignons blancs...
Lire la suiteFRONTON : COURSE PEDESTRE
TERRINE DE COURGETTES
Recette réalisée lors du dernier atelier cuisine animé par Cindy et Laetitia au C.C.A.S. de Castelnau d'Estrétefonds. Ingrédients pour 10 personnes : 2 capsules de "coeur de bouillon Maggi légumes" 1 kg de courgettes 4 oeufs 1 oignon 2 gousse d'ail hâchée...
Lire la suiteFEVES A LA PAYSANNE
Pour 4 personnes 250 g de fêves (poids net, sans la fine peau) 100 g de lardons natures 1 oignon herbes de Provence cumin 1 cube maggi "poulet" (quelques feuilles de laitue, je n'en avais pas) Ecosser les fêves, retirer la peau fine, puis les laver. Faire...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTRETEFONDS : FETE LOCALE
26 MAI 2013
LE FESTIVAL AEROFOLIES' 2013 A LA SALLE NOUGARO

Le Festival Aérofolies' 2013 a débuté jeudi et se clôturera ce soir à la salle Nougaro, 20, chemin de Garric à Toulouse. C'est jeudi soir, entourée d'amis, que j'ai assisté à ce festival gratuit, ouvert à tous. Dès 20 h 00, nous avons été chaleureusement...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTREFONDS : L'ASCE

Article lu sur la Dépêche ce jour : "Aujourd'hui, à 18 heures, Les seniors de l'équipe Une de l'ASCE va jouer pour la montée en ligue. En cas de victoire, les hommes de Stan Loumingou seront assurés d'accéder à la ligue. Cela serait une première pour...
Lire la suiteTABOULE A LA FRAISE
Pour 8 personnes 500 g de fraises 120 g de semoule de couscous moyenne 1 citron non traité 1 sachet de thé à la menthe 1 cuil. à soupe de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé Faire infuser le sachet de thé à la menthe dans 200 ml d'eau frémissante,...
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