Des informations, des recettes de cuisine....
29 Décembre 2016
Le soir de Noël une grande partie de ma famille était réunie chez nous : Mon fils, ma belle-fille et leurs enfants, ma soeur, mon beau-frère, mes neveux et petits neveux. Tout comme dit la chanson : Il est où le bonheur ? il est où ?.... IL EST LA... Le...
En savoir plus29 Décembre 2016
Pour faire plaisir à ma famille et mes amis. 450 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de gingembre 1 pincée de cannelle 1 pincée de sel fin 200 g de beurre mou 200 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de sirop...
En savoir plus28 Décembre 2016
10 cl de lait 250 g de miel de bonne qualité 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de poudre d'amande 1 cuillère à soupe rase d'épices (4 épices) 1 oeuf 40 g d'écorces d'oranges confites (+ un peu de farine) Pour le décor : bâton de cannelle,...
En savoir plus27 Décembre 2016
1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre Une quinzaine de sucres en morceaux 50 g de pralines roses + quelques pralines pour la décoration 6 grosses pommes Golden 1 sachet de sucre vanillé Mettre les pralines dans une poche congélation, les concasser avec...
En savoir plus27 Décembre 2016
Succés assuré avec cette recette relevée sur la boîte de lait concentré sucré NESTLE. Il est préférable de préparer ce flan la veille. Ingrédients : 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré 200 ml de lait de coco 80 g de noix de coco râpé 9 sucres en...
En savoir plus22 Décembre 2016
Pour deux personnes 8 aiguillettes de canard 1 pomme granny Salade feuille de chêne 6 tomates cerises 1/2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 1 cuillère à soupe de fond de volaille (ou de veau) déshydraté vinaigrette...
En savoir plus20 Décembre 2016
Plat réalisé lors du repas de fin d'année dans les locaux du C.C.A.S. de Castelnau d'Estrétefonds. Un grand merci aux trois animatrices Laetitia, Cindy et Pauline. Très bonne fin d'année à vous toutes ainsi qu'aux nombreuses participantes de l'atelier...
En savoir plus19 Décembre 2016
C'est au marché de Noël de Fronton, hier après-midi, que nous avons rencontré deux jeunes artistes "musiciens et luthiers". Je vous invite à cliquer sur le lien ci-dessous, pour avoir un aperçu de leur travail. ECHO D'ARTISTES Z.A. de la Dourdenne 31620...
En savoir plus19 Décembre 2016
1 boîte 4/4 de pêches au sirop 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de rhum 100 g d'amandes effilées, grillées à sec Pour le caramel :...
En savoir plus15 Décembre 2016
Cette ronde des crèches, dans la Lomagne gersoise, a vu le jour en 1994 grâce à Madame Véronique Germain, habitante de Gimbrède qui a eu l'idée d'installer des crèches dans les rues du village selon une tradition de la Havane. Pour sa 22ème édition, 7...
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