Des informations, des recettes de cuisine....
30 Novembre 2012
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"Le lapin est une bonne source de protéines et contient peu de lipides. C'est une viande particulièrement maigre et très facile à digérer. Elle renferme des vitamines du groupe B en quantité intéressante. Elle contient aussi du fer, élément constitutif...
En savoir plus29 Novembre 2012
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Au rayon poissonnerie de notre Intermarché à Castelnau, les soles sont en promotion du 27 novembre au 2 décembre. C'est l'occasion de se régaler avec ce poisson riche en protéines, très maigre et apprécié pour sa chair fine qui comporte peu d'arêtes....
En savoir plus28 Novembre 2012
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Avec l'hiver qui s'installe, une bonne soupe est toujours la bienvenue : Ingrédients : 2 belles courgettes 2 carottes 1 pomme de terre 1 oignon 1 grain d'ail 1 cube de bouillon goût pot-au-feu Herbes de Provence Sel - poivre philadelphia au saumon aneth...
En savoir plus27 Novembre 2012
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Pour 2 personnes : 1 magret 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique fleur de sel - poivre Dans une poêle sèche, poser le magret côté peau. Laisser fondre la graisse à petit feu pendant 30 minutes (th. 6 sur ma plaque à induction)....
En savoir plus26 Novembre 2012
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Samedi après-midi, au parc des expositions de Toulouse, à l'occasion du SALON DU CHOCOLAT ET DES ATELIERS CULINAIRES, un jury présidé par FRANCOIS BOURGON, MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE FROMAGER 2011, s'est réuni pour procéder au classement du meilleur WEDDING...
En savoir plus26 Novembre 2012
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POUR INFORMATION : UN SPECTACLE AU PROFIT DU TELETHON A LA SALLE DU BASCALA A BRUGUIERES SAMEDI 1ER DECEMBRE 2012 A 20 H 30.
En savoir plus25 Novembre 2012
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J'ai eu la chance de rencontrer Hasnaa au salon du chocolat et des ateliers culinaires ce W.E. à Toulouse au Parc des Expositions. Elle nous a fait une très belle démonstration de sa recette "Tagliatelles au cacao". J'ai filmé l'intégralité de son intervention....
En savoir plus24 Novembre 2012
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Il vous reste un jour pour profiter du Salon du chocolat et des ateliers culinaires à Toulouse (31). Un beau programme pour un dimanche gourmand en famille. Pour vous rendre au PARC DES EXPOSITIONS, je vous conseille d'utiliser les transports en commun...
En savoir plus23 Novembre 2012
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Pour 4 personnes 250 g de lentilles vertes du Puy 100 g de lardons natures 1 oignon 1 carotte sel Rincer les lentilles à l'eau froide. Dans une marmite, faire revenir les lardons sans matière grasse. Ajouter la carotte coupée en fines rondelles. Ajouter...
En savoir plus23 Novembre 2012
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Article relevé sur la Dépêche du Midi : Le chocolat au top au parc des expos Des dégustations et des ateliers pour tous, petits et grands, samedi et dimanche au salon du chocolat, hall 6 du parc des expos. /Photo DR Le Salon du chocolat revient au parc...
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