Des informations, des recettes de cuisine....
15 Juillet 2018
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Vendredi soir, René LABRUNE, Président de l'Association : "VIVRE ET CONNAITRE CASTELNAU" m'a fait part de son étonnement par rapport au nom d'un écrivain qu'il avait découvert sur le NET, à savoir : Michel d'Estrètefonds (è accent grave et non é accent...
En savoir plus14 Juillet 2018
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En se livrant dans cet ouvrage intitulé "PAR LA GRANDE PORTE", Jean-Marc RODRIGUEZ que la vie n'a pas épargné, nous donne la preuve qu'il est toujours possible de rebondir et de transformer son destin. Mal entendant, il intervient dans un collège pour...
En savoir plus14 Juillet 2018
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Ce groupe est sous statut amateur. Il est composé d'un percussionniste, d'un bassiste, d'un guitariste et d'une chanteuse. Leur répertoire est composé de reprises de morceaux afro-caribéens (Espagne, Afrique, Cap Vert, Antilles, Cuba, Brésil ...). Les...
En savoir plus13 Juillet 2018
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Pour deux personnes : salade "mélange croquant Florette" 1 pamplemousse 1 avocat 1/2 jus de citron 70 g de chèvre frais (artisanal) 1 gousse d'ail vinaigrette (huile d'olive, vinaigre balsamique, sel) Laver le pamplemousse : pour supprimer l'amertume,...
En savoir plus6 Juillet 2018
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Un grand merci à Monsieur le Maire, Daniel DUPUY, aux membres du Conseil Municipal et au personnel des écoles pour ce moment de convivialité chargé d'émotion que nous venons de vivre dans la cour de l'école. Cette école qui a reçu dans ses murs un nombre...
En savoir plus6 Juillet 2018
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Lieu idéal pour poser les valises, à deux pas du Ventoux et à la bonne saison des champs de lavande, pour s'adonner au plaisir de la randonnée à pied, à cheval, à vélo, en VTT. Ce grand gîte d'étape, qui surplombe les impressionnantes Gorges de la Nesque,...
En savoir plus6 Juillet 2018
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Lors de notre escapade en Provence, nous avons découvert le petit épeautre (ne pas confondre avec l'épeautre ou grand épeautre. Il s'agit de la plus ancienne céréale de notre civilisation méditerranéenne. Il fait l'objet d'une IGP (Indication Géographique...
En savoir plus3 Juillet 2018
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Après les fraises, les asperges et les artichauts, Patrick FRAYSSINES, domicilié route des Hébrails à Castelnau, vous propose de bonnes pêches de son verger. Peu calorique, la pêche est très rafraîchissante... C'est la vedette de l'été. Très digeste,...
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