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Christian, médecin de campagne dans les années 70, nous relate une anecdote vécue au début de sa carrière. - Dans le Sud-ouest, le mois d’août est de loin le plus chaud avec 40° dès 10 heures du matin et 50° l’après-midi. - C’est la saison des moissons,...
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580 g de chou fleur (poids net) 540 g de pommes de terre (poids net) 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 20 cl de lait 20 g de beurre 400 g d'émietté de canard cuisiné "La Belle Chaurienne" sel gruyère râpé Détacher les fleurettes du chou fleur,...
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"La diffusion de ce film a été mentionnée par Philippe Chapleau sur le blog : Le crash, lundi, à Malte, d'un avion de la compagnie luxembourgeoise CAE Aviation (à ne pas confondre avec CAE Canada) et la mort des cinq occupants (des membres et d'ex-membres...
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Ce premier tome de 136 pages, publié aux Editions BOD, présente la photographie d'une oeuvre et le portrait d'une cinquantaine d'artistes (dessinateurs, graveurs, peintres, photographes, sculpteurs). Il est rédigé par la critique d'art Aline Llareus-Dinier,...
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"Le plaisir du goût peut redonner du goût à la Vie" Bernard Bach - Restaurant le Puits Saint-Jacques à Pujaudran (32) Hospitalisée depuis quelques jours à l'hôpital Purpan de Toulouse, Maman a eu l'agréable surprise de se régaler ce dimanche midi avec...
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C'est avec un réel plaisir que nous avons assisté le 24 septembre, au vernissage de l'oeuvre offerte à la commune de Paulhac par Alain Besse. Depuis 1999, Alain Besse utilise la technique "Sfumato" mise au point par Léonard de Vinci. Ce mot signifiant...
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A l'occasion de l'anniversaire de notre ami , nous avons eu le plaisir de loger dans un chalet en pleine campagne gersoise. Une bonne formule à retenir pour les prochaines vacances d'été, loin des bruits de la ville avec pour objectifs, visiter cette...
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Jeudi 6 octobre, nous étions invités à l'inauguration de la deuxième boutique d'HASNAA à Bordeaux. Hasnaâ Chocolats Grands Crus Adresse : 4, rue de la Vieille Tour 33000 Bordeaux Tél. 05 56 81 11 40 Le site de la chocolaterie Hasnaâ Chocolats Grands Crus,...
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Ci-dessous, un reportage en images de la 4ème édition Côté Jardin Côté Coeur dans le magnifique cadre du Château de Pompignan qui s'est déroulée le dimanche 16 octobre 2016 à l'initiative de la Croix-Rouge de Verdun-sur-Garonne
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Tarte réalisée cet après-midi lors de l'atelier cuisine animé par Laetitia dans les locaux du C.C.A.S. de Castelnau. 1 pâte sablée du commerce de bonne qualité Pour la crème : 1/4 de litre de lait 3 jaunes d'œufs 50 g de sucre 25 g de Maïzena 10 g de...
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