TARTE AUX FIGUES
Cette année, notre figuier a été généreux. Nous avons beaucoup profité de ces beaux et bons fruits.
Ingrédients :
Pâte feuilletée pur beurre du commerce
100 g de poudre d'amandes
3 oeufs
20 cl de crème fraiche "légère"
1 sachet de sucre vanillé
90 g de sucre en poudre
Figues
Préchauffer le four à 180° (therm. 6)
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec les sucres.
Ajoutez la crème fraiche.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant le papier cuisson.
Ajoutez la poudre d'amandes.
Couvrez avec les figues.
Ajoutez la préparation.
Mettez au four pendant 30 mn.