LASAGNES AU THON REALISEES AU C.C.A.S. DE CASTELNAU D'ESTRETEFONDS

Les cours ont repris à l'atelier alimentation cuisine : "Ensemble autour de l'assiette", animés par CINDY et LAETITIA, à la maison "Lagleyse" au 1er étage.

Le prochain cours se tiendra

le 21 octobre de 14 h 00 à 17 h 00.

Un grand merci aux deux animatrices pour ce moment de convivialité, d'amitié et de partage.

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

• lasagnes
• 1 poivron rouge ou jaune
• 1 oignon
• 1 pot de sauce tomate
• 1 grosse boîte de thon
• 1 petit pot de crème fraîche
• 1 boule de mozzarella
• gruyère râpé
• sel et poivre
• herbes de Provence

Préparation de la recette :

Faire revenir le poivron coupé en lanières et l'oignon haché, sel, poivre et herbes de Provence.

Ajouter la sauce tomate et la crème fraîche.

Dans un plat allant au four, verser un peu de sauce, disposer une couche de lasagnes, un peu de thon émietté et des morceaux de mozzarella.

Recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients et finir par une couche de gruyère.

Mettre au four à th. 7 (210°C), pendant 30 minutes.