À l'attention de Vous toutes et tous, abonnés au blog Maïté infos depuis plus de treize ans et visiteurs occasionnels, Un grand MERCI pour vos passages réguliers qui me donnent envie de continuer l'aventure en le nourrissant presque quotidiennement avec...

Lire la suite

Tag(s) : #Infos

Pour 5 personnes : 950 net de pommes de terre (épluchées) 40 g de beurre 1 gousse d'ail gruyère râpé sel 1/3 de litre de lait 2 œufs 20 cl de crème entière noix de muscade Éplucher les pommes de terre, les laver, les couper en fines rondelles régulières...

Lire la suite

Tag(s) : #pommes de terre

MERCI beaucoup au Grand Marché MIN Toulouse Occitanie pour son invitation au "Grand petit-déjeuner de NOËL". Un grand MERCI à toutes les personnes qui ont œuvré pour nous régaler.... charcuterie, fromages, viennoiserie, petites brioches aux fruits......

Lire la suite

Tag(s) : #Infos

Ce restaurant d'application est ouvert au public, sur réservation, tous les midis du mardi au vendredi, pour donner aux stagiaires, formés aux métiers de la restauration (serveurs, cuisiniers, boulangers) le plaisir de mettre en application leur formation...

Lire la suite

Tag(s) : #Infos

Mercredi 27 novembre 2024, nous avons eu le plaisir d'assister au premier dîner de la : 11ème édition du Prix Lucien VANEL, "de la Terre à la Table "présidée par Guy PRESSENDA et parrainée par Philippe URRACA (MOF Pâtissier) au restaurant d'application...

Lire la suite

Tag(s) : #Infos

Cet après-midi j'ai eu le plaisir de rencontrer Aaron, Chef de l'entreprise FAMILY-FOOD : 13 C, chemin du moulin à Castelnau d'Estrétefonds. Tel. 06 82 97 63 05 Je vous invite : - à prendre connaissance du flyer ci-dessous, - à visionner la vidéo, pour...

Lire la suite

Tag(s) : #Infos

Hier soir, avec un couple d'amis, nous avons eu le plaisir d'assister à un très beau spectacle, qui par ces temps qui courent, nous a donné, l'espace d'un instant, la chance de retrouver notre âme d'enfant, de s'émerveiller et de rêver : 145, route de...

Lire la suite

Tag(s) : #Infos

Vendredi 29 novembre, à 18 h 30, au Château CASSIN à Fronton, s'est tenue l'Assemblée Générale 2024 de la Commanderie des Maîtres Vignerons du Frontonnais, en présence de nombreuses personnalités, présidée par le Grand Maître François DAUBERT. Etaient...

Lire la suite

Tag(s) : #Infos

Samedi 23 décembre, nous avions rendez-vous à 10h00 au pied du donjon du Capitole avec notre guide conférencière Angeline. Ce donjon, aussi appelé tour des Consistoires, a été construit par les Capitouls, entre 1525 et 1529, par Pierre de NAVES puis Laurent...

Lire la suite

Tag(s) : #Infos

Tous les habitants de Castelnau connaissent le nom "A. M. LAFFONT IGREC". Ce nom figure sur le mur de l'établissement "Accueil de Loisirs" de notre village qui jouxte la salle des fêtes, le foyer du club "Vivons Heureux" et la crèche. Anne-Marie est une...

Lire la suite

Tag(s) : #Infos