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9 Mai 2015
La floraison débute en mai jusqu'en juillet.
Les bourdons aspirent le nectar sans contrepartie de pollinisation.
Deux ancolies se balançaient sur la colline.
Et l’ancolie disait à sa sœur l’ancolie :
Je tremble devant toi et demeure confuse.
Et l’autre répondait : si dans la roche qu’use
l’eau, goutte à goutte, si je me mire, je vois
que je tremble, et je suis confuse comme toi.
Le vent de plus en plus les berçait toutes deux,
les emplissait d’amour et mêlait leurs cœurs bleus. »
Francis Jammes (clairière dans le ciel)
"Au Moyen-Age, l'ancolie commune surnommée "bonne-femme", était considérée comme une plante magique aphrodisiaque.
La plante fournissait des graines pour des parfums qui rendaient leurs porteuses irrésistibles.
Quand elle était mâchée, les femmes étaient particulièrement bien disposées à l'amour".
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Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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