"COMMUNIQUÉ DE PRESSE du 13 octobre 2016
Restaurant éphémère et itinérant dans le frontonnais
Audrey Aguirre, plus connue sous le nom d’AVA Traiteur, risque de vous surprendre !
Grâce à sa longue expérience dans la cuisine gastronomique et l’événementiel, elle innove et propose un concept original et inédit dans la région :
Un restaurant éphémère et itinérant !
Plusieurs fois par mois, elle s’installe dans un nouveau lieu emblématique du frontonnais et de sa région.
Au menu de chaque soirée :
- Une carte qui évolue au fil des saisons,
- Un prix fixe à 35€ par dîner (entrée, plat, fromage et dessert au choix),
- Et de belles demeures ou domaines transformés le temps d’un instant.
Pour accompagner au mieux les mets proposés par la Chef, un partenariat avec la Maison des Vins et les vignerons de Fronton a été établi.
Les châteaux et domaines de l’AOP Fronton sont à l’honneur grâce aux vignerons présents pour l’occasion, lors de ces dîners. Le choix de mettre en valeur les vins de Fronton était évident, puisqu’ils s’inscrivent dans une longue tradition culinaire et gastronomique avec un terroir et un cépage unique au monde : la Négrette.
Les dates et lieux :
• 4 et 5 novembre 2016
Château de Capdeville / Maison des vins à Fronton
• 9 décembre 2016
Domaine Le Roc à Fronton
• 16 et 17 décembre 2016
Château Clos Mignon à Villeneuve-les-Bouloc
• 03 et 04 février 2017
Vignoble Cassin à Fronton
• 24 et 25 février 2017
Château La Colombière à Villaudric
• 17 et 18 mars 2017
Château Flotis à Castelnau d’Estrétefonds
D’autres dates sont à venir dans d’autres châteaux et sites prestigieux du Frontonnais…
Restez connectés !
Une page facebook a été créée pour l’occasion, les clients retrouveront les actualités du restaurant éphémère d’AVA :
Le restaurant éphémère d’AVA
Réservation :
ava.traiteur@gmail.com
06 16 31 28 30 / 05 61 82 24 78
Contact :
Audrey Aguirre
ava.traiteur@gmail.com
06 16 31 28 30 / 05 61 82 24 78
www.avatraiteur.com | Tout près de vous !
Tous nos repas sont préparés dans notre laboratoire répondant aux dernières normes européennes d'hygiène et de méthode H.A.C.C.P (n° 31581013) nous avons pris soin d'avoir une capacité de ...