FRAISIER - NOUVEL ESSAI DE LAURENT

Dimanche soir, Laurent nous a régalés avec le fraisier qu'il avait réalisé dans l'après-midi.

Il a utilisé la même recette que l'autre fois, vous trouverez ci-dessous, la recette en cliquant sur le lien.

Toutefois, il a modifié sa présentation, au lieu de recouvrir le gâteau de pâte à sucre, il a coloré sa crème/mascarpone avec du colorant alimentaire rouge et il a  utilisé du coulis de framboise en décoration.

Un régal. Bravo mon grand petit fils....Mamie est fière de toi.

Kyllian assiste à la découpe du gâteau, son regard en dit long sur son émerveillement et l'envie de goûter au super gâteau de son grand frère.