CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - ASSOCIATION LES PTITS FONTAINS - OPERATION AGRUMES

"L'Association "LES PTITS FONTAINS" lance une opération agrumes :

(Livraison le 18 décembre 2021).

Les bénéfices récoltés lors de cette opération permettront de renouveler le matériel pédagogique, financer des sorties ou spectacles par des assistantes maternelles.

Vous trouverez un bon de commande, que nous vous remercions de bien vouloir compléter (nom, n° de téléphone, adresse mail) et déposer, accompagné du règlement à l'ordre  des Ptitsfontains, dans la boîte aux lettres de l'Association à l'intérieur de la mairie sur la gauche.

Date limite : 30 novembre 2021"

"Différences entre une mandarine et une clémentine :

La clémentine est le fruit d'un croisement naturel entre la fleur de mandarinier et le pollen d'oranger.

Elle a été découverte en 1902 près d'Oran, en Algérie par le Père Clément, Chef des pépinières d'un orphelinat.

En goûtant ce fruit issu d'un arbre qui ne ressemble pas à ses mandarines, il découvre un produit sucré sans pépins et facile à éplucher.

La mandarine est légèrement plus grosse et contient beaucoup de pépins mais elle est généralement plus parfumée.

- Pour les choisir :

Mandarines et clémentines doivent être intactes, fermes bien colorées et sans parties molles : c'est un signe de pourriture;

- Pour les conserver :

Il est conseillé de les stocker quelques jours à température ambiante en évitant le réfrigérateur.

Les agrumes supportent mal le froid qui peut altérer leur qualité, leur saveur et même les rendre amers."