DÉCOUVERTE DE L'ÉPICERIE FINE "MINÉRAL ET PATURAGE" AVEC LE GROUPE GRIMIP INSA

Samedi 7 décembre 2024, nous avions rendez-vous avec le groupe GRIMIP INSA pour déjeuner sous forme de plancha de diverses charcuteries de qualité de la Maison OTEIZA et d'un panel de fromages affinés de chez Xavier, le tout agrémenté de vins sélectionnés par le Maître des lieux Jean-Luc PLANELLES, Chef Sommelier et son épouse Amandine, Traiteur, formée à la Fromagerie Xavier.

"MINÉRAL ET PATURAGE" 

1-3, rue des Pasteliers

La Renaudie

81000 ALBI

Tel. 09 83 88 78 86

Après le déjeuner, nous avions rendez-vous devant l'entrée de la Cathédrale Sainte Cécile où la guide Angéline nous attendait. 

La visite de la Cathédrale fera l'objet de ma prochaine publication. 

Je vous invite à cliquer sur le lien ci-dessous :

C'est une adresse à retenir.

Nous avons eu le plaisir de déguster de délicieux produits dans une ambiance conviviale et chaleureuse avec les conseils judicieux de deux professionnels passionnés et passionnants.

De passage dans la région, nous reviendrons avec grand plaisir.

Ci-dessous, le plateau proposé, à emporter, pour la Saint Valentin 2025 :

Reportage en images :