Des informations, des recettes de cuisine....
11 Octobre 2012
J'ai eu la chance de rencontrer Simon accompagné de sa jeune et jolie épouse lors du Salon du Chocolat à Moissac ce W.E.
Tous deux, ingénieurs à Paris, ont décidé d'habiter Toulouse et d'en profiter pour changer de vie.
Quel que soit son avenir dans le concours culinaire, Simon ouvrira les portes de son restaurant baptisé "SOLIDES" au 49, rue Pargaminières à Toulouse (31) dans les jours qui viennent.
J'ai été très heureuse de le rencontrer car je fais partie de ses nombreux fans.
Je lui souhaite de réussir dans sa nouvelle entreprise.
J'ai une grande confiance en lui, il a toutes les qualités requises.
C'est un battant animé par la passion de son métier depuis sa plus tendre enfance.
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Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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