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Des informations, des recettes de cuisine....

LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT

A midi, nous avions rendez-vous, avec des amis, dans ce restaurant pour participer à la dégustation du JAMBON IBERIQUE DE BELLOTA IBESUREX (l'authentique jambon PATA NEGRA).

Nous avons fait connaissance d'un jeune couple, "producteur du porc et du jambon", David & Noria, venus spécialement de leur région d'Extrémadure, en Espagne pour faire connaitre leurs produits.

Nous avons fait honneur à leur jambon de très bonne qualité et en avons acheté un pour faire plaisir à nos familles et amis.

Ce Vendredi 4 juillet, à 12 h 00, une autre dégustation-vente aura lieu à laquelle vous êtes invités.

A cette occasion, le restaurant proposera au menu une PAELLA.

J'étais venue il y a quelques années dans cet établissement qui s'appelait à l'époque "LE 4 D", je n'en avais pas gardé un bon souvenir. Par contre, aujourd'hui, j'ai été agréablement surprise par le nouveau décor, l'accueil du personnel, le buffet et également par le cassoulet qui a été apprécié par l'ensemble des convives.

LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT
LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT
LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT
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LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT
LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT
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LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT
LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT
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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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S
"LE PHARE", super et de bons produits !!! Bisous. Roberte.
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M
En plus ce jour là, nous avons dégusté du jambon PATA NEGRA, il était extra.<br /> Très bonne nuit. Bisous.
H
Dommage que vous n'avez pas pu venir a la paella ,excellente, plus la dégustation!!!! pas trop d'acheteurs<br /> la crise se fait sentir !!<br /> Bravo !!pour le travail que tu fais ,sur ton blog ,je le trouve super ,<br /> bisous
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M
Merci pour ta visite sur le blog. Je regrette moi aussi de n'avoir pas pu venir manger la paëlla mais nous ne pouvions pas annuler notre invitation. <br /> Très bonne soirée. Bisous à vous deux de nous deux.
J
Moment très convivial! Un vrai régal! JJ
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G
petit coucou pour te souhaiter une bonne journée sous l soleil <br /> gros bisous
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G
de belles photos et un superbe jambon <br /> une excellente nuit bisous
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M
Dommage que tu habites aussi loin, tu aurais pu te régaler.<br /> Très bonne nuit, bisous.