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Des informations, des recettes de cuisine....

LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT

A midi, nous avions rendez-vous, avec des amis, dans ce restaurant pour participer à la dégustation du JAMBON IBERIQUE DE BELLOTA IBESUREX (l'authentique jambon PATA NEGRA).

Nous avons fait connaissance d'un jeune couple, "producteur du porc et du jambon", David & Noria, venus spécialement de leur région d'Extrémadure, en Espagne pour faire connaitre leurs produits.

Nous avons fait honneur à leur jambon de très bonne qualité et en avons acheté un pour faire plaisir à nos familles et amis.

Ce Vendredi 4 juillet, à 12 h 00, une autre dégustation-vente aura lieu à laquelle vous êtes invités.

A cette occasion, le restaurant proposera au menu une PAELLA.

J'étais venue il y a quelques années dans cet établissement qui s'appelait à l'époque "LE 4 D", je n'en avais pas gardé un bon souvenir. Par contre, aujourd'hui, j'ai été agréablement surprise par le nouveau décor, l'accueil du personnel, le buffet et également par le cassoulet qui a été apprécié par l'ensemble des convives.

LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT
LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT
LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT
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LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT
LE PHARE DE CASTELNAU - HOTEL - RESTAURANT
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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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S
"LE PHARE", super et de bons produits !!! Bisous. Roberte.
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M
En plus ce jour là, nous avons dégusté du jambon PATA NEGRA, il était extra.
Très bonne nuit. Bisous.
H
Dommage que vous n'avez pas pu venir a la paella ,excellente, plus la dégustation!!!! pas trop d'acheteurs
la crise se fait sentir !!
Bravo !!pour le travail que tu fais ,sur ton blog ,je le trouve super ,
bisous
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M
Merci pour ta visite sur le blog. Je regrette moi aussi de n'avoir pas pu venir manger la paëlla mais nous ne pouvions pas annuler notre invitation.
Très bonne soirée. Bisous à vous deux de nous deux.
J
Moment très convivial! Un vrai régal! JJ
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G
petit coucou pour te souhaiter une bonne journée sous l soleil
gros bisous
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G
de belles photos et un superbe jambon
une excellente nuit bisous
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M
Dommage que tu habites aussi loin, tu aurais pu te régaler.
Très bonne nuit, bisous.