TOULOUSE : FETE DE LA VIOLETTE CE W.E.

"Fleur emblématique de Toulouse, la violette fut cultivée par les maraîchers dans le nord de la ville, dès le XIXe siècle. Aujourd'hui, encore quelques producteurs la cultivent. " La Violette de Toulouse " est une marque déposée qui se décline sous toutes les formes (bonbons, parfum,

liqueur,) et offre un excellent prétexte à la fête et à la découverte de Toulouse, cité des violettes ! Le stand de la ville de Toulouse vous accueille pour vous présenter une partie de sa collection labellisée collection nationale depuis 2002. Plus de 1 000 pots sont cultivés aux serres municipales avec plus de 80 variétés différentes. Les enfants pourront décorer des pots et remporter une bouture de violette de Toulouse qu'ils emporteront chez eux. Des boules de graisse pour les oiseaux seront aussi confectionnées par ces petites mains pour nourrir les volatiles de nos jardins ou balcons de Toulouse. Et les plus grands pourront tester leurs connaisances grâce à un Quiz sur la culture des violettes."