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LE GOUT DE L ENFANCE - LES JUJUBES DE JEAN

LE GOUT DE L ENFANCE - LES JUJUBES DE JEAN

Jean vous parle d'un temps que les moins de soixante ans ne peuvent pas connaître :

« Entre 6 et 9 ans, je fis un séjour au Préventorium de Saint Lambert, près du village de Lioux (84) pour raison sanitaire et familiale.

Un dimanche par mois les enfants privilégiés recevaient la visite de leur famille.

Ma mère ne put me rendre visite qu’une seule fois en 3 ans.

L’un de mes copains recevait régulièrement celle de la sienne qui lui portait de délicieux jujubes que nous partagions comme de véritables friandises.

Ce fruit est devenu à mes yeux le symbole du partage et de l’amitié.

Je suis fier d’avoir des jujubiers dans mon jardin dont je récolte avec un pincement au cœur les drupes en automne en souvenir de ma lointaine enfance. »

 

"Le jujube frais est une excellente source de vitamine C et une bonne source de potassium.

Il contient des traces de magnésium, de niacine, de cuivre et de fer.

Le jujube sec aurait des propriétés expectorantes, émollientes, calmantes et diurétiques."

(source : le dictionnaire des aliments de Solange Monette)

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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R
Merci Jean pour cette belle histoire d'amitié et de partage! et c'est tellement bon de lire de si belles choses! en plus j'adore les jujubes! Bisous à vous deux et très belle semaine.
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G
un fruit que je ne connaissais pas je suis allé voir sur google ce que c'était et joli ce récit
très bonne soirée et excellent dimanche bisous
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S
C'est juste un moment très touchant !!!
Ces fruits ressemblent à des dattes...
Bravo pour la vidéo.
Bisous à tous les deux. Roberte.
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