Des informations, des recettes de cuisine....
7 Juin 2017
Mercredi 31 mai 2017, dès 5 heures du matin, nous nous rendions au MIN de TOULOUSE, au carreau des producteurs pour prêter main forte aux nombreux amis de Jo Gareil.
Le café et des viennoiseries ont été offerts à tous les visiteurs.
Tous les fruits et légumes exposés sur la baladeuse ont été gentiment offerts par les producteurs locaux.
"Les grossistes et producteurs du MIN ont souhaité faire une manifestation de Printemps "Les Saveurs du Marché" pour toucher des prospects.
A cet effet, le MIN a acheté un fichier de 11000 entreprises des métiers de bouche qui ont reçu une information relative à cette journée et plus globalement à l'activité du MIN pour venir le découvrir.
Prochainement le nouveau Président sera Monsieur Dominique BATANI, Directeur du marché de Rungis.
Madame Maguelone Pontier, actuelle secrétaire générale de la Fédération des marchés de gros de France prendra bientôt ses fonctions de Directrice du MIN."
Complicité entre Jo et sa fille....
Quel beau résultat...
Tous les jours les producteurs locaux s'installent "au carreau" pour vendre leurs fruits et légumes de première fraîcheur.
Animation Richard Newton
Monsieur Jean-Jacques Bolzan, Adjoint au Maire de Toulouse, Président de la Fédération des Marchés de Gros de France.
Interfel - L'Interprofession des fruits et légumes frais
INTERFEL, l'Interprofession des fruits et légumes frais. Il est destiné à informer les professionnels de la filière des fruits et légumes frais et la presse sur la vie interprofessionnelle à ...
Philippe Puel, chef du restaurant le Karo en grande conversation avec Lola Campagne, chef à domicile.
Pour joindre Lola Campagne, Chef à domicile :
06.37.83.63.14
Par mail : lolacampagne@gmail.com
facebook.com/lolacampagnechef
Le Karo - Restaurant en plein coeur du marché à Toulouse
Au cœur des " HALLES DU SUD OUEST ", dans un bâtiment moderne et lumineux qui domine le marché. Un lieu atypique et étonnant !!! Sous une verrière et de larges baies vitrées, une salle lumine...
Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
Voir le profil de maite-infos sur le portail Overblog