TOULOUSE - UNE VISITE AMICALE A LA MAISON BUSQUETS

10 Janvier 2019

La boutique historique du 10, rue de Rémusat est un bastion de la gastronomie à la Française dans un décor de charme inchangé depuis sa création en 1919.

Le même comptoir en bois derrière lequel se sont succédé trois générations de Busquets, les mêmes gestes accomplis depuis maintenant 100 ans.

Jean-Louis BUSQUETS

Le magasin est une véritable caverne d'Ali Baba où se mêlent des odeurs d'épices, de pruneaux et de vins.

Lorsque je pousse la porte de cette emblématique adresse toulousaine, j'éprouve non seulement le plaisir des yeux, car tout est beau, mais en prime j'ai l'immense plaisir d'y retrouver des amis, des amis avec lesquels j'ai de délicieux souvenirs.

Les souvenirs de mes 20 ans lorsque Philippe, le plus jeune des fils, qui à l'époque avait deux ans venait chez nous, à la campagne, passer les vacances. C'était un enfant très agréable, incroyablement intelligent, c'était mon chouchou...

Philippe et moi-même dans les années 70...

Je vous laisse le soins en faisant défiler les images (en cliquant dessus pour les agrandir) de faire une visite virtuelle de ce magnifique magasin qui se situe à deux pas de la place du Capitole. C'est une adresse incontournable pour y trouver son bonheur en se faisant plaisir et en faisant plaisir...

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