Sur les conseils d'une amie, nous avons franchi la porte du restaurant :
LA ROSA NEGRA
6, rue du Rempart Villeneuve
31000 TOULOUSE
avec l'envie "gustativement" de traverser les Pyrénées.
C'est un endroit chaleureux idéal pour se retrouver en famille ou entre amis.
Depuis le 16 juillet, le chef Luc est au "piano"
Katia fait le service avec un grand sourire.
Nous y reviendrons sûrement très très bientôt car nous sommes loin d'avoir fait honneur à toutes les spécialités, notamment au jambon bellota.