LE CALENDRIER "LES DIEUX DU MIN " 2021 POUR LUTTER CONTRE LA PRECARITE ALIMENTAIRE

INEDIT :

Pour la première année, 24 entreprises du GRAND MARCHE MIN TOULOUSE OCCITANIE, dirigé par Maguelone PONTIER (photo ci-dessus), propose à la vente le calendrier 2021.

Au prix de 20 € : 

16 € sont reversés aux associations d'aide alimentaire présentes sur le MIN :

• SOLAAL OCCITANIE 

"SOLAAL est une association reconnue d'intérêt général, qui facilite le lien entre les donateurs des filières agricoles et alimentaire et les associations d'aide alimentaire.

Elle rassemble un grand nombre d'organisations issues des secteurs agricoles, industriel, de la grande distribution, des interprofessions agricoles et alimentaires et des marchés de gros.

Marjorie FOURNIER occupe le poste de responsable de l'antenne Occitanie.

• LES BELLES GAMELLES

(cette association créée le 24 mars 2020, durant le premier confinement, présidée par Simon CARLIER (à droite sur la photo, ci-dessous) a installé sa cuisine professionnelle au GRAND MARCHE MIN TOULOUSE OCCITANIE grâce à l'appui de ce-dit MARCHE et des collectivités.

Initialement "LES BELLES GAMELLES" avaient pour but de confectionner des repas pour les soignants à partir de dons de nourriture et de stocks de produits des restaurateurs.

Aujourd'hui, 100 repas sont concoctés tous les jours  par des chefs,  le but étant  d'arriver à 500 pour être distribués aux plus démunis.

Le chef permanent Pierre PLAGNET et son second, épaulés par une brigade de bénévoles, exécutent chaque semaine une recette proposée par l'un des 35 restaurateurs toulousains du collectif.

Le calendrier est en vente à Toulouse :

- dans les restaurants :

• Solides
• La Cabane
• Les Passionnés

- à l'épicerie Les Champions

- dans les caves :

• Le temps des vendanges
• Le Tire-Bouchon

- Au bar à huîtres Le Cabanon

- Chez Xavier

- Au Fruitier du Barry à Muret

Et sur le site ci-dessous :

Le shooting photo a été réalisé par Olivier VEYRET - Foto Ollen