CONCOURS CORBEILLES D'OR LE 14 JUIN 2021 AU MARCHE DE GROS DE LYON-CORBAS

Le CONCOURS CORBEILLES D'OR a été créé en 2018 par Clotilde JACOULOT, Meilleur Ouvrier de France Primeur 2011,  afin  de mettre en avant le métier de PRIMEUR et les créations de corbeilles de fruits et légumes.

En 2019, Jérôme DURQUET, Meilleur Ouvrier de France Primeur 2015,  a proposé un concours réunissant 10 talentueux primeurs sélectionnés pour la finale à l'Exphôtel de Bordeaux. Anne-Lise VALOT a remporté cette seconde édition.

Pour cette troisième édition, le jury de qualification a sélectionné 12 finalistes qui participeront à la finale :

le 14 juin 2021 au Marché de Gros de Lyon-Corbas.

• Co-présidents de cette édition 2021, le premier couple MOF primeur :  Catherine et Jean-Luc BOTTI,

Co-organisateurs : 

• Anne-Lise VALOT (Corbeille d'Or 2019)
• Charlotte Entraigues (MOF Primeur 2018) 
• Eric FABRE (MOF Primeur 2018)
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Parrain :

• Laurent PETIT, Chef triplement étoilé, un macaron vert au Michelin, au restaurant Le Clos des sens à Annecy le Vieux.

Les Partenaires :

• Marché de Gros Lyon-Corbas
• Blampin fruits
• Saveurs du bout du Monde
• MAPA (l'assureur dédié aux professionnels de l'alimentaire
• C.A. Centre-Est
• Fédération Les Marchés de gros de France
• Saveurs Commerce
• BlueWhale

Jury de la finale du 14 juin 2021 :

• Clotilde JACOULOT (MOF Primeur 2011, Créatrice du concours Corbeilles d'Or)
• Jérôme DURQUET (MOF Primeur 2015, Président de l'édition 2019) 
• Geneviève BELLET (MOF Primeur 2011)
• Frédéric JAUNAULT (MOF Primeur 2011)
• Johan FAVRE (MOF Primeur 2015)
• Patrice RICHARD (MOF Primeur 2018)
• Florence CARAYON (MOF Primeur 2011)
• Maxime LAFRANCESCHINA (MOF Primeur 2015)
• Laurent BENAKILA (MOF Primeur 2015)
• Brigitte DELANGHE (MOF Primeur 2011)

Ci-dessous, les œuvres des 12 finalistes :

Par ordre alphabétique :

Mohammed ALTUNTAS

Jean-Pierre AUBE

Fabrice CEAUX

Nicolas COUAPEL

Florence COUTAZ-REPLAND

Aurélie DECORDIER

Christiane DELICOURT-MORANTIN

Arnaud LABOUILLE

Rémi LANGLOIS

Samira LEMAIRE

Angélique MONNIER

Joseph PASTEAU

Merci de cliquer sur les photos pour les agrandir.