CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - NOUVEAU - NEW CASTEL MARKET

"Bonjour Tania,

Vous venez d'ouvrir une épicerie avec votre mari :

NEW CASTEL MARKET

Centre Commercial de l'Orée du village

1, avenue de Toulouse à Castelnau d'Estrétefonds

Tel. 06 76 41 56 99

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1) Pouvez-vous me dire svp les motivations qui vous ont amenés à reprendre l'épicerie "Le Jardin de Caro" ?

- L'idée de créer une épicerie de proximité favorisant les produits frais nous trottait dans la tête depuis une dizaine d'années sans jamais oser se lancer. C'est finalement début 2023 que nous avons enfin décidé de donner un nouveau souffle à notre vie professionnelle en reprenant cette épicerie située dans cette charmante ville Castelnau d'Estrétefonds.

2) Comment comptez-vous vous démarquer ?

Nous comptons avant tout nous démarquer en proposant une gamme variée de produits frais locaux ou issus du terroir français, permettant ainsi de valoriser le savoir-faire régional tout en pratiquant une économie circulaire et assurer un juste prix tant pour les producteurs que pour les consommateurs.

Le fait de consommer local est un acte en prise directe avec son environnement et sa région et n'est pas forcément plus cher.

3) Envisagez-vous de proposer des plateaux charcuterie/fromage et des corbeilles de fruits ?

- Oui, effectivement, nous proposons des plateaux du terroir de fromage, charcuterie, des corbeilles de fruits mais également des conserves gourmandes artisanales.

À partir du 19 septembre, nous organisons une Foire aux VINS.

Un Grand MERCI Tania de m'avoir consacré un peu de votre temps si précieux.

Au plaisir de revenir pousser la porte de votre agréable boutique très bien approvisionnée.

À très bientôt.

Maïté

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