Ce samedi 6 juillet des Membres de la Commanderie des Maîtres Vignerons du Frontonnais ont participé à la fête du GRAND FÉNÉTRA (anciennement appelé FÉRÉTRA ou encore FÉLÉTRA), sur la place du Capitole à Toulouse.
Cette fête d'origine gallo-romaine existe à TOULOUSE et nulle par ailleurs.
Elle a lieu chaque année soit le dernier WE de juin ou le premier de juillet et dure 4 jours.
Les festivités ont commencé à 15h00.
Onze groupes de danses folkloriques ont évolué sur la place du Capitole pour la plus grande joie de nombreux spectateurs :
- Le Poutou de Toulouse (Toulouse),
- Le Quadrille Occitan (Toulouse),
- L'Alen de St Maximin (Provence),
- L'Alegria d'Arles sur Tech (Catalogne,
- La Bourrée de l'Aubrac (Aveyron),
- Lous De Bazats (Landes),
- Cercle Celtique Galet's Jade (Bretagne),
- As Violetas (Portugal),
- Celtc Tap 31 (Irlande),
- Kobenawati (Guinée),
- Bombo Folie (Portugal)
Avant l'arrivée de Jean-Luc MOUDENC, Maire de Toulouse, Claude SARRAIL, Président de l'association du Grand Fénétra a pris la parole.
À 17h20, Jean-Luc MOUDENC a salué les Membres de l'Union des Pâtissiers de Haute-Garonne ainsi que les représentants de la Commanderie des Maîtres Vignerons du Frontonnais. Il a ensuite goûté le sel puis a offert le bouquet de fleurs à la reine du Fénétra.
Victoria, Reine du Fénétra et Daniel, son Cap de Jouvens (le chef des jeunes) ont déclaré ouvert :
le 61ème GRAND FÉNÉTRA de Toulouse
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6 juillet 2024, ouverture du 61eme Grand FÉNÉTRA de Toulouse
En présence de l'Union des Pâtissiers de Haute-Garonne et de la Commanderie des Maîtres Vignerons du Frontonnais.
Jean-Luc MOUDENC, Maire de Toulouse, a mis en perce le tonneau de vin de Fronton avec les représentants de la Commanderie des Maîtres Vignerons du Frontonnais qui existe depuis plus de cinquante ans.
Les Toulousains et les touristes ont dégusté une cuvée particulière qui est faite à partir du cépage emblématique de Fronton qui s'appelle la Négrette aux aromes de fruits noirs (mûre, cassis) de fleurs (violette, pivoine), et d'épices (réglisse, poivre).
Jean-Luc MOUDENC a ensuite coupé la première part du :
Gâteau du FÉNÉTRA®,
avec son succès aux amandes, sa confiture et ses citrons confits.
Ce gâteau, spécialité de la région toulousaine,
est une marque déposée par l'Union des Pâtissiers de Haute-Garonne.
Nous avons ensuite été reçus à la Salle des Illustres.
Je vous invite à visionner les photos et vidéos, ci-dessous.
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Fête du Grand FÉNÉTRA 2024. Réception salle des Illustres au Capitole à Toulouse
Accueil des Confréries par Jean-Luc MOUDENC, Maire de Toulouse.