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2 belles courgettes jaunes du jardin (bio)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 jus de citron
sel
basilic
Une entrée simple, délicieuse, rapide et vitaminée.
Laver les courgettes sans les éplucher.
Réaliser des tagliatelles à l'aide d'un économe.
Réserver dans un saladier.
Ajouter le sel, l'huile, et le jus de citron.
Mettre au réfrigérateur avant de déguster.
Au dernier moment, ajouter le basilic ciselé.